La storia

Nel 1980 Giacinto Bertazzoli acquista il Grotto Angela nel paese di Iragna, scelto per la posizione tranquilla ai piedi del monte lontano dal traffico e dal frastuono e circondato da un bellissimo castagneto la struttura classica del grotto Ticinese.

Ma è solo nel febbraio del 1982 che concretizzo il suo sogno di voler gestire con la moglie Vincenza un piccolo esercizio pubblico tutto suo dopo molte esperienze in alberghi e ristoranti.

Da subito si sente a suo agio, la cucina fatta di piatti semplici e sempre ben curati, viene apprezzata da tutti e in pochi anni il nome di Giacinto si diffonde in tutto il Ticino e anche oltre Gottardo.

E` con i 30 anni di gestione nel 2012 Vincenza con i figli Roberto e Cristina che decidono di onorare i suoi grandi sforzi e amore per il suo lavoro di cambiare il nome dell’esercizio che ormai tutti gli affezionati clienti chiamano “Grott dal Giaci“.

Ora si chiama Osteria Da Giacinto.